Zweijährige zur Fachschulreife führende Berufsfachschule, Profilbereich Hauswirtschaft und Ernährung - (2BFH)

Die zweijährige Berufsfachschule ist eine seit Jahrzehnten bewährte und in der Berufswelt sehr aner-kannte Schulart zum Erwerb der Fachschulreife (ein dem Realschul-abschluss gleichwertiger Bildungsabschluss).

Unterricht wird in den Fächern der Allgemeinbildung erteilt (Ethik bzw. Religionslehre, Deutsch, Englisch, Mathematik, Geschichte mit Gemeinschaftskunde, Sport und Naturwissenschaften).

Im Rahmen der Berufsfachlichen Kompetenz (Ernährungslehre und Chemie) und der Berufs-praktischen Kompetenz (Nahrungszubereitung) werden Grundkenntnisse und Grund-fertigkeiten in diesem Berufsfeld vermittelt.

 

Ergänzt wird der Unterricht durch Vermittlung von Kenntnissen, Fähigkeiten und Fertigkeiten zur Förderung der Projektkompetenz der Schülerinnen und Schüler.